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中文名:橙皮素 英文名:Hesperidin (1)植物来源:芸香科柑桔属植物,蔷薇科植物桃含其5-葡萄糖甙,其7-鼠李糖甙存在于紫草科 植物中。 (2)分子式及分子量:C16H14O6; 302.29 (3)结构式:
中文名:川陈皮素 英文名:Nobiletin (1)植物来源:芸香科川橘 Citrus nobilis Lour.果皮,酸橙 C.aurantium L.果皮,柑橘 C.reticulata Blanco 叶,茎. (2)别名:川皮亭 蜜橘黄素 (3)分子式及分子量:C21H22O8; 402.39 (4)结构式: (6)熔点:137℃-138℃ (7)溶解度:川陈皮素微溶于水和乙醚。 (8)药理作用:川陈皮素有抗血细胞凝集作用、抗癌、抗真菌、抗炎、抗过敏、抗胆碱酯酶、抗癫痫。
名称:柚皮甙Naringin 原 植 物 描 述 植物来源:芸香科植物柚(Citrus paradisi Macfadyen)果实 产 品 描 述 别名:柚甙、柑橘甙、异橙皮甙 分子式及分子量:C27H32O14; 580.53 结构式: 名称:柚皮苷二氢查尔酮 原 植 物 描 述 植物来源:柑橘幼果Citrus Aurantium L. 产 品 描 述 别名:高级糖精 分子式及分子量:C28H36O15; 612.58 熔点及溶解度:156°C-158°C,溶于热水。 结构式: 药理作用:柚皮苷二氢查尔酮该产品作为一种新型的甜味剂,其甜度与蔗糖相比,为蔗糖的500-700倍,并且具有高甜度、低热值、无毒、安全等特点,可应用于食品、医药和日化工业。并且由于其口感清爽,余味持久,并带有特别的清香,具有极佳的屏蔽苦味的功效,柚皮苷二氢查尔酮特别适用于奶制品、脂肪和油脂、冷冻食品、加工蔬菜、果冻、果酱、无醇饮料、口香糖、牙膏及口含药片中。柚皮苷二氢查尔酮作为糖的代用品,还可以减少人体对糖的摄入量,这对防止肥胖和不宜食糖的病人无疑是一福音。 名称:柚皮素Naringenin 原 植 物 描 述 植物来源:蔷薇科植物樱花Prunus yedoensis Mats.花蕾,梅 P.mumeSieb.et Zucc.花蕾 产 品 描 述 产品简介:白色针状结晶(甲醇),熔点260°,柚皮素溶于乙醇,乙醚和苯,几乎不溶于水 分子式及分子量:C15H12O5; 272.25 结构式:
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| 适合性别:全部适合 |
| 适合年龄段:全部适合 |
| 适合身体部位:暂无标注 |
| 适合身体器官:暂无标注 |
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