中文名：5-羟基色氨酸

英文名：5-hydroxytryptophan 

（1）植物来源：豆科灌木植物加纳谷物Griffonia simplicifolia的干燥种子， 种子长圆形，长约1.5厘米，宽约1厘米，种皮呈黑色，有皱纹，胚乳黄绿色，略带豆香味，干粒种子重约80克。   

（2）提取部位：种子   

（3）产地生源：野生于非洲加纳、象牙海岸和多哥等西非国家   

（4）采收时间：每年12月到次年2月   

（5）有效成分：5-羟基色氨酸 5-hydroxytryptophan   

（6）气味：气微、味略带咸涩   

（7）外观：浅灰白色精细粉末   

（8）溶解性：易溶于水   

（9）规格：98% 99%   

（10）CAS No. ：56-69-9   

（11）分子量：220.23   

（12）分子式：C11H12N2O3
（13）药理作用：5-羟色氨酸是人体血清素的前体物质，可以帮助人体平衡这种荷尔蒙从而控制人体情绪、提高睡眠质量，并可以有效控制食欲，提高饱食中枢的敏感性，在减肥过程的饮食控制中，降低饥饿感，使减肥过程更轻松容易达成。